Gourmet
Street Food
The Gang Foods F&B Operation, with the commitment of Operational excellence, manages several locations in Istanbul Airport including Mood up Coffee Shops, The Gang Pasta, Kaimakk, Godiva as well as catering services, hosting and serving daily to 10.000 customers.
Street Food, Music,
Art & Style
Combining gourmet street food with music, art and fashion, THE GANG FOODS aims to be the ultimate luxury food gang in the world.
THE GANG FOODS opens its first street style Pasta store, THE GANG PASTA in Istanbul Airport in February 2022.
THE GANG PASTA is the ultimate luxury Pasta gang in the world, featuring the best pasta and sauce selection, with must have Italian delicacies and hip desserts.
The Gang Foods Aims to spread all over the World with its upcoming street food chain in 2022, featuring THE GANG PASTA, THE GANG PIZZA, THE GANG HOTDOGS, THE GANG COFFEE and THE GANG BURGER.
Mood Up Coffee, New Generation Coffee and Roastery House has two different locations in Istanbul in since 2019 .
KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKAMIZ
F&B hizmetlerimizde amacımız; en yüksek kalitede, güvenli yiyecek-içecek sunarak müşteri beklentilerini karşılamak ve bu kapsamda ilerlerken sürekli gelişmektir. Bu amaç doğrultusunda aşağıdaki gereklilikleri yerine getirmeyi taahhüt ederiz:
**FSSC 22000 standartı ve ilgili diğer yasal gerekliliklere tam uyum sağlayarak; ürün ve hizmetlerimizde satın alınan ham maddeden, doğrudan satış yapılan tüketiciye kadar gıda güvenliği zincirini garanti altına alarak güvenli ve hijyenik ürünler sunmak; müşterilerin isteklerini beklentilerin üzerinde karşılamak ve müşteri memnuniyetini ön planda tutmak
**OIC/SMIIC 1:2019 helal standart gerekliliklerine uygun ürünlerin üretilerek müşteriye sunulmasını sağlamak.